自贡富顺再添两张闪亮的“国字号”名片
近日,农业农村部农产品质量安全中心正式公示2025年第二批全国名特优新农产品名录,自贡市富顺县精心培育的富顺春见柑橘与富顺再生稻双双荣耀登榜,在全国661个申报产品中脱颖而出,为该县再添两张闪亮的“国字号”名片,标志着该县在特色农产品培育与品牌建设方面取得了新的突破。
富顺春见柑橘种植源远流长,据《华阳国志》记载,富顺柑橘种植历史可追溯到公元347年。经过长期的发展,品种日渐丰富,春见柑橘果面光滑,深橙色,果皮薄,包着较紧,易剥皮;无核,果肉深橙色,脆嫩多汁,囊壁薄,极化渣,风味浓郁,可溶性固形物12-13%,品质优良。
富顺再生稻则得益于当地得天独厚的自然禀赋,其灌浆期日均气温在23℃左右,比头季稻灌浆期低5℃以上,且昼夜温差大,灌浆期与正季稻相比明显延长,避免了高温逼熟问题,养分积累比较充分,因而再生稻加工而成的再生稻米与正季中稻米比较,蒸煮时米饭更加清香、洁白、油亮,入口滑爽而略有粘性,软硬适中,深受大众欢迎。
据了解,全国名特优新农产品是指在特定区域(原则上以县域为单元)内生产,具备一定生产规模和商品量,具有显著地域特征和独特营养品质特色,有稳定的供应量和消费市场、公众认知度和美誉度高,并经农业农村部农产品质量安全中心登录公告和核发证书的农产品。该产品认证以其严苛标准著称,要求产品兼具地域知名度(“名”)、独特性(“特”)、卓越品质(“优”)和创新性(“新”)。富顺春见柑橘凭借深厚的历史积淀和独特的风味通过严苛检验;富顺再生稻则依托优越的自然条件和现代种植科技加持赢得高度认可。二者共同经历了层层严选,最终入选全国名特优新农产品名录。
此次荣登国家名特优新农产品名录,是该县以“富顺柑橘”区域品牌为引领,不断深化品质提升与附加值挖掘,积极拓展市场空间,为乡村全面振兴与农业高质量发展注入澎湃动力。(程新珂、许鹏)
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